Campari-sorbet

Ingrediënten voor 1 pacotizing® beker

1 pacotizing® beker = 10 porties

  • 250 g sinaasappelsap
  • 250 g water
  • 175 g suiker
  • 100 g Campari
  • 20 g citroenzeste

Bereidingswijze

  1. Roer het water en de suiker tot de suiker volledig is opgelost. Meng vervolgens de overige ingrediënten erdoor. Giet het mengsel in een pacotizing® beker.
  2. Sluit af met het deksel, label en vries in op −20 °C gedurende minimaal 24 uur.
  3. Pacotiseer eenmaal met normale druk wanneer nodig.

Pacojet settings

Mode: 

Pacotizing®

Pressure settings: 

Normal pressure

Number of automatic repetitions: 

1

Jet®-Mode suitable: 

no