Ingrédients pour 1 bol à pacosser®
1 bol à pacosser® = 10 portions
- 250 g de jus d’orange
- 250 g d’eau
- 175 g de sucre
- 100 g de Campari
- 20 g de zestes de citron
Préparation de la recette
- Mélanger le sucre dans l’eau jusqu’à ce qu’il soit dissous. Mélanger avec les autres ingrédients. Mettre le tout dans un bol à pacosser® .
- Fermer le bol avec le couvercle et étiqueter. Congeler à −20 °C pendant au moins 24 heures.
- Si nécessaire, pacosser® une fois avec une pression normale.
