Notre mission
D’investissement rentable
De flexibilité en cuisine
De processus de travail efficaces
De diversité et de créativité sans limite
D’expériences gustatives avec garantie de réussite
De production durable et rentable
Remplir le bol à pacosser® d’ingrédients frais
Congeler et stocker les bols à pacosser®
Pacosser® par portions
Le Pacojet est un outil indispensable dans les cuisines modernes et professionnelles. Grâce à la technologie brevetée Pacotizing®, des ingrédients frais et surgelés sont finement mixés sous pression sans être décongelés au préalable. Il en résulte des mousses, soupes, sauces et glaces d’une finesse exceptionnelle — sans jamais avoir besoin de décongeler les ingrédients.
Curieux d’en savoir plus ?
Participez à l’une de nos sessions hebdomadaires où nos conseillers culinaires animent des démonstrations en direct pour stimuler votre créativité.
